Руководство по экологичной упаковке томатной пасты: пакеты «пакет-в-коробке», картонные коробки и низкоуглеродные источники сырья.

Почему упаковка теперь является вопросом выбора поставщика?

Долгие годы список критериев выбора производителя томатной пасты ограничивался показателями Брикса, цветом, количеством плесени по методу Говарда и ценой за тонну. Упаковка рассматривалась как второстепенный вариант — «банки или бочки, в зависимости от того, что дешевле». Сейчас ситуация быстро меняется.

Две силы выводят упаковку в центр переговорного процесса. Во-первых, розничные торговцы и предприятия общественного питания В ЕС и Северной Америке устанавливаются целевые показатели по упаковке и выбросам углерода, которые постепенно снижаются и для импортеров. Регламент ЕС об упаковке и упаковочных отходах (PPWR) вступает в силу 12 августа 2026 года, превращая «пригодность для вторичной переработки» из добровольного требования в обязательное для всех основных рынков продуктов питания. Во-вторых, потребители Все чаще упаковку рассматривают как показатель качества и экологичности, особенно это касается томатной продукции длительного хранения, конкурирующей на полках розничных магазинов.

В этом руководстве подробно рассматриваются три формата, определяющие экологичную упаковку томатной пасты: перерабатываемая. пакет в коробке для оптовой продажи, Тетра Рекарт картонные коробки для розничной торговли, и низкоуглеродные источники поставок Это новая техническая спецификация, поэтому вы можете сравнивать их по барьерным свойствам, возможности вторичной переработки и общей стоимости, а не только по маркетинговым заявлениям.

Три устойчивых формата, бок о бок

Ключевое изменение: понятие «устойчивое развитие» больше не означает наличие одного победителя. Оно означает подбор правильных барьерных свойств и характеристик переработки для правильного канала.

Упаковка Bag-in-Box: стандарт упаковки оптом становится пригодным для вторичной переработки.

Томатная паста на развес — асептические пакеты и бочки весом более 200 кг, которые доминируют в международной торговле, — долгое время оставалась самым сложным для переработки форматом. Традиционные многослойные пленки сочетают полиэтилен с алюминием или нейлоном для достижения низкой скорости пропускания кислорода, необходимой для чувствительных жидкостей. Проблема: эти слои неразделимы, поэтому пленка не подлежит основной переработке полиэтилена.

Группа компаний Аран МоноФлекс решение, которое победило Золотая награда в категории «Упаковка, которая спасает продукты питания» на конкурсе WorldStar Packaging Awards 2026.Он как раз и заполняет этот пробел. Его структура такова: Более 95% полиэтилена с минимальным барьерным слоем из ЭВОНа.Разработан в соответствии с рекомендациями по проектированию для вторичной переработки полиэтиленовых потоков, обеспечивая при этом кислородный барьер, необходимый для жидких пищевых продуктов.

Для покупателя томатной пасты оптом это означает следующее:

• Возможность вторичной переработки без ущерба для срока хранения. Слой EVOH достаточно тонкий, чтобы оставаться совместимым с потоком полиэтилена, и в то же время достаточен для защиты чувствительной к кислороду томатной пасты.
• Нормативно допустимый запас прочности. По мере распространения правил, аналогичных правилам PPWR, мономатериальные форматы позволяют избежать затрат на перепроектирование, с которыми столкнутся традиционные многослойные пленки.
• Сигнал, а не просто посылка. Крупные покупатели, поставляющие продукцию в розничные или ресторанные сети ЕС, могут документально подтвердить возможность переработки своей упаковки на этапе производства — это требование, которое все чаще становится обязательным условием тендера.

Следует помнить: гибкая упаковка из одного материала по-прежнему является высококачественным инженерным решением, и ее доступность зависит от региона и размера. При запросе уточняйте у поставщика информацию о ней. декларация структуры фильма и сертификация переработкиЭто не просто маркетинговый термин.

Tetra Recart: картонные коробки из бумаги наконец-то появились на полках магазинов.

В розничной торговле наиболее быстрорастущей альтернативой банкам является... Тетра Рекарт Картонная упаковка на бумажной основе для продуктов длительного хранения. Компания Tetra Pak позиционирует ее именно для той категории, которая интересует эту аудиторию: готовые к употреблению блюда и блюда международной кухни на основе томатных соусов — индийские карри, мексиканские сальсы, пассата и основы для приготовления пищи.

Три преимущества способствуют внедрению:

1. Легкий и простой в использовании. Картонные коробки весят меньше банок, эффективно штабелируются и легко открываются и закрываются — все эти факторы учитываются розничными продавцами при управлении категориями товаров.
2. Воспринимаемая устойчивость. Бумажная упаковка воспринимается потребителями как «более экологичная», поэтому розничные продавцы используют ее в качестве премиального варианта на полках для брендовых соусов.
3. Стабильность при хранении. Упаковка предназначена для продуктов длительного хранения, то есть та же самая цепочка дистрибуции, которая используется для консервированной томатной пасты, может использоваться и для картонных упаковок.

Компромисс заключается в следующем: для заполнения картонной коробки требуется специализированная линия розливаПоэтому решение часто принимается совместно владельцем бренда, компанией-партнером по упаковке и поставщиком упаковки. Для импортера, оценивающего программу производства томатного соуса под собственной торговой маркой, Tetra Recart — это не столько решение «купить эту пленку», сколько решение «выбрать этот формат упаковки», и Tetra Pak поддерживает это решение, предоставляя информацию о рынке, участвуя в разработке рецептур и дизайне упаковки.

Низкоуглеродные источники энергии: данные об углеродном следе входят в технические характеристики.

Упаковка — это лишь половина истории устойчивого развития. Другая половина — это... углеродный след самой томатной пастыИ это незаметно становится показателем эффективности закупок.

Египетская компания Paste & Juice Co. опубликовала полный анализ углеродного следа, демонстрирующий Выбросы на единицу продукции составляют 0,275 тCO₂-эквивалента. — показатель, который, по ее данным, значительно ниже показателей ЕС, — распределен по категориям Scope 1 (55,97%), Scope 2 (6,39%) и Scope 3 (37,64%). Компания обязалась дополнительно Сокращение общих выбросов на 25% к 2027 году.

Почему это важно для покупателей:

• Продавцы задают вопросы. Крупные европейские и североамериканские покупатели начинают запрашивать данные о выбросах углерода наряду с сертификатами безопасности пищевых продуктов, а некоторые включают целевые показатели сокращения выбросов в соглашения о поставках.
• Это меняет ход обсуждения затрат. Поставщик с низким уровнем выбросов углерода может быть не самым дешевым по цене FOB, но его цены могут оказаться ниже, если учесть целевые показатели покупателя по выбросам категории 3 и любые будущие цены на углеродные выбросы.
• Ещё рановато. Учет выбросов углерода в переработанных томатах пока не стандартизирован, поэтому покупателям следует уточнять этот вопрос. Какие области применения включены, какова функциональная единица измерения (на тонну пасты или на конечный продукт?) и подтверждено ли это число независимыми экспертами.

Практический вывод: относитесь к показателю содержания углерода так же, как и к показателю Брикса — запросите информацию о методе его расчета, прежде чем включать его в договор.

Как оценить цитату о "экологичности" томатной пасты

Если поставщик делает упор на "экологичную упаковку", задайте себе пять вопросов, прежде чем сравнивать цены:

1. Что именно представляет собой эта структура? Укажите состав пленки или картона (материалы и процентное содержание), а не торговую марку.
2. Какая сертификация подтверждает заявленную возможность вторичной переработки? Ищите сертификат соответствия требованиям к переработке/возможности вторичной переработки от признанной организации, а не самодекларацию.
3. Каковы характеристики барьера? Подтвердите коэффициент пропускания кислорода (OTR) и заявленный срок годности для целевого значения Brix и формата.
4. Какие виды углерода охватываются данным обзором, и какова функциональная единица? Сравнивайте аналогичные показатели — на тонну пасты при указанном значении Brix.
5. Совместим ли этот формат с вашей линией розлива и логистики? Более дешевый «экологичный» формат не станет дешевле, если для его использования потребуется новая линия розлива.

Часто задаваемые вопросы

Какая упаковка является наиболее экологичной для томатной пасты, продаваемой на развес?

Для оптовых поставок B2B лидирующее направление — это мономатериальная упаковка типа «пакет в коробке». Удостоенные наград конструкции, такие как MonoFlex от Aran Group, используют более 95% полиэтилена с минимальным барьерным слоем EVOH, что делает пленку совместимой с системами переработки полиэтилена, одновременно защищая чувствительную к кислороду томатную пасту. Та же практическая логика применима к асептическим форматам «пакет в коробке» и «барабанная упаковка», используемым для томатной пасты с содержанием сахара 18–30%. При сравнении поставщиков оптовых партий запрашивайте декларацию о структуре пленки и сертификат о возможности вторичной переработки, а не принимайте термин «экологически устойчивый» за чистую монету.

Является ли Tetra Recart хорошей альтернативой консервированным томатным соусам?

Для готовых к продаже томатных соусов и готовых к употреблению блюд — да, картонная упаковка от Tetra Recart легче, удобнее в использовании и создает более экологичное впечатление, чем банки, при этом сохраняя длительный срок хранения. Главный вопрос решается на этапе подготовки: для картонных упаковок требуется отдельная линия розлива, поэтому решение о формате обычно принимается совместно владельцем бренда, компанией-производителем и поставщиком упаковки. Импортерам, оценивающим программу производства томатных соусов под собственной торговой маркой или OEM-производителем, следует рассматривать это как решение о формате упаковки, принимаемое на раннем этапе разработки продукта.

Как проверить заявленный поставщиком томатной пасты показатель углеродного следа?

Уточните, какие области действия Протокола по парниковым газам включены, в какой функциональной единице измерения они находятся (на тонну пасты при указанном значении Brix или на конечный продукт) и подтверждены ли эти данные независимыми экспертами. Надежный поставщик опубликует подробную информацию по каждой области действия — например, компания Paste & Juice Co. сообщает о 0,275 тCO₂e на продукт с четким разбивом по областям действия 1/2/3 и заявленной целевой величиной сокращения — вместо того, чтобы публиковать одну неподтвержденную цифру в качестве заголовка.

Влияет ли экологичная упаковка на срок хранения томатной пасты?

В этом случае этого не должно произойти, если барьер указан правильно. Инженерная задача заключается в том, что перерабатываемые мономатериальные конструкции должны по-прежнему соответствовать целевым показателям низкой кислородопроницаемости. Надежные поставщики подтверждают срок годности для конкретного значения Brix, формата и метода обработки (горячий или холодный обвал), которые вы приобретаете. Всегда подтверждайте заявленный срок годности в письменной форме для ваших точных характеристик.

Какие еще сертификаты, помимо сертификатов на упаковку, мне следует искать?

Помимо упаковки, проверьте наличие необходимых для вашего целевого рынка сертификатов безопасности пищевых продуктов и соответствия стандартам: сертификаты HACCP, BRC и Halal для рынков, требующих их наличия, а также любые сертификаты соответствия требованиям FDA для продукции, предназначенной для США. Серьезный поставщик экспортных товаров также предоставит полный пакет экспортной документации и таможенную поддержку и должен быть готов к сотрудничеству.tотправить Бесплатные образцы для проверки качества. перед установлением минимального количества заказа.

Откуда поступает большая часть экспортируемой томатной пасты и как она упаковывается?

Китай является крупнейшим в мире экспортером томатной пасты, производство которой сосредоточено в Синьцзяне и Внутренней Монголии. Продукция обычно поставляется в асептической упаковке типа «пакет в коробке» или бочках для промышленной переупаковки, а также в банках, пакетиках, мешочках и бутылках с дозатором для розничной торговли и предприятий общественного питания. Поставщик, предоставляющий полный спектр услуг, предложит весь ассортимент форматов — от асептической упаковки навалом до пакетиков под собственной торговой маркой — что позволит вам получать продукцию одной и той же спецификации для всех каналов сбыта.

 

Об авторе/организаторе

 

Засавор Это специализированный экспортный бренд томатной продукции, принадлежащий Conch Group, компании из списка Fortune Global 500. Мы предоставляем комплексные решения по OEM/ODM экспорту томатной пасты, томатного соуса и томатного кетчупа.

 

«Мы производим томатную продукцию. Вы создаете бренд».

 

Почему покупатели выбирают нас в качестве поставщика:

• Сырье из Синьцзян и Внутренняя Монголия — 100% свежие помидоры, без добавок.
• Полный 18–30% Брикс диапазон (включая 22–24%, 24–26%, 28–30%), с процессами горячего и холодного обжига.
• HACCP, Халяль и BRC Международные сертификаты для ускоренного таможенного оформления.
• OEM/ODM собственная торговая марка возможность 95% точного соответствия вкусу, плюс бесплатные образцы для тестирования.
• Годовая мощность 100 000+ тоннэкспортировано в 86+ стран.
• Полные форматы упаковки: пакетики (плоские и стоячие пакеты), жестяные банки, асептические пакеты в коробках/бочки, бутылочки с дозатором, и оптовая упаковка для предприятий общественного питания.
• Завод в Экономическая и технологическая зона развития Чичжоу, провинция Аньхой — Общая площадь 60 му, планируемая площадь помещений 28 000 м² — с внутренними складскими помещениями, мультимодальными перевозками (морские, железнодорожные и автомобильные контейнерные перевозки), а также полным сопровождением в оформлении экспортной документации и таможенном оформлении.

 

[Для запроса образцов или получения ценового предложения свяжитесь с экспортным отделом компании Zasavor →]